당신만 몰랐던 슈퍼푸드의 불편한 질실
최근 몇 년 동안 건강과 웰빙이 중요한 삶의 테마로 떠오르면서, 우리의 식탁 위에는 ‘슈퍼푸드’라는 새로운 주자들이 자리 잡기 시작했습니다. 이 특별한 식품군은 비타민, 미네랄, 항산화제와 같은 높은 수준의 영양소를 함유하고 있다고 알려져 있습니다. 그러나 이 슈퍼푸드가 정말로 우리의 건강에 ‘슈퍼’한 영향을 미칠 수 있는지, 아니면 단지 과장된 마케팅 전략에 불과한지에 대한 논쟁이 계속되고 있습니다. 이 … Read more